等压灌装机一般是在贮料箱中保持一定的灌装压力，当待灌容器进入灌装机后，先对容器充气，气体可以是压缩空气，也可以用---气，以---气为好。当容器内压力和贮料箱压力一致时，即随料液的自重通过开启的灌装阀灌装。在灌装过程中，容器内的气体要顺利地导出，回到贮料箱内或气室内。 在汽水、小香槟及啤酒的灌装中，大多是采用等压灌装，其过程如下:
(1)初始位置 瓶子还未接触灌装阀，所有的气体和液体通道都处于关闭状态。
(2)充气压力 瓶子和灌装阀罩一起上升到预定位置，小型饮料设备厂家，这时回转拨叉将充气阀打开，压力气体从环形贮料缸通过充气通道进入瓶子。
(3)注液回气 当瓶内压力达到贮料缸的压力时，液阀自动打开，料液须由分流伞沿瓶壁流下，同时，在瓶内被置换的压力气体通过回气管返回注液缸，当瓶内液面达到回气管的下端口时，注液结束。
(4)阀门关闭 回转拨叉将压力气体阀和液阀关闭。
(5)充气 顶部充---阀打开，---或其它惰性气体从环形槽充入瓶中，将瓶颈处空气赶走。
(6)压力释放 压力释放阀打开，瓶中的压力经过在压力释放通道中的针阀，逸出至环形槽。
饮料设备的发展趋势是高速度、高、---，向大型化发展的，订做饮料设备厂家，非碳酸饮料设备的灌装阀头数有50-100头，灌装速度相对来说较高可达1500罐/min。还有设备多功能化，一体多用，适应多种液体、多种瓶型的灌装和封口。可以进行茶饮料、咖啡饮料、豆乳饮料和果汁饮料等多种饮料的热灌装，也可以进行玻璃瓶和聚酯瓶的灌装。
1912年又发明了皇冠盖压盖机，北京饮料设备厂家，接着制造出了集灌装和压盖于一体的灌装压盖机组。在20世纪初德国也制造出了手动灌装机和压盖机。饮料机械技术水平较高的有德国、美国、意大利和瑞典等。亚洲的日本虽起步较晚，但发展很快，在国际市场也占有一定---。饮料工业的快速发展，对---建设和提高人民生活做出应有的贡献。饮料已成为人民日常生活中不可缺少的消费食品。
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